|
Prokuhana smjesa se skine sa peci i stavlja u cijetke a zatim nakon cijedjenja oblikuje i stavlja na sita zeljeznog bureta. Ispod se zapali pilota i tako se suse sirevi vremenski do jednog sata, zavisi kako ko zeli da se osusi
|
06.03.2012
Ostruznica, Fojnica
Spravljanje suhog kravljeg sira
Foto: Hazim Cukle
|
|