Pripremanje zimice porodica Cohadzic, Bajraktarevic i Sumez
|
|
|
![Ime fajla=2011-09-29-18-42-03.jpg
Veličina fajla=79KiB
Dimenzije=1024x768
Datum postavljanja=%07. %306 %2011. 2011-09-29-18-42-03.jpg](albums/userpics/10002/thumb_2011-09-29-18-42-03.jpg)
Jedan od njih Rasim Cohadzic koji je penzioner nam je kazao da se ove tri porodice udruze i pripremaju zimnicu, vec su toga dosta pripremili a sada je aktuelno kiseljenje paprika, kornisona i kupusabroj pregleda - 29229.09.2011
Fojnica
Pripremanje zimice porodica Cohadzic, Bajraktarevic i Sumez
Foto: Hazim Cukle
|
|
![Ime fajla=2011-09-29-18-33-01.jpg
Veličina fajla=137KiB
Dimenzije=1024x768
Datum postavljanja=%07. %306 %2011. 2011-09-29-18-33-01.jpg](albums/userpics/10002/thumb_2011-09-29-18-33-01.jpg)
Uz rijeku Dragacu u blizini Vatrogasnog doma su tri porodice pripremale zimnicu i dzem od sipurka. To su fojnicke porodice clanovi porodica Cohadzic, Bajraktarevic i Sumez.broj pregleda - 42429.09.2011
Fojnica
Pripremanje zimice porodica Cohadzic, Bajraktarevic i Sumez
Foto: Hazim Cukle
|
|
![Ime fajla=2011-09-29-18-32-21.jpg
Veličina fajla=141KiB
Dimenzije=1024x768
Datum postavljanja=%07. %306 %2011. 2011-09-29-18-32-21.jpg](albums/userpics/10002/thumb_2011-09-29-18-32-21.jpg)
Sipurak se najprije prokuha, zatim se gnjeci, onda stavlja u sita i cijedi a zatim se kuha u velikom kazanu od 4-5 sahata, smjesa u kazanu se neprekidno mora mijesati na vatri da ne zagoribroj pregleda - 39129.09.2011
Fojnica
Pripremanje zimice porodica Cohadzic, Bajraktarevic i Sumez
Foto: Hazim Cukle
|
|
broj slika - 3 broj strana - 1 |
|